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现在羊肉市场价格多少钱一斤？

来源:惠农资讯发表时间:2023-07-08 05:04:28

今天小暑节气已经到来了，再过几天就要入伏了，正是吃“暑羊”的时候，所以近段时间，市场上的羊肉需求比较大。那么现在羊肉市场价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。

一、现在羊肉市场价格多少钱一斤？

下面惠农网小编简单的整理了一些今日羊肉价格：山东济南市章丘区羊霖29元/斤；内蒙古呼和浩特市武川县羊腩29元/斤；山东济南市商河县羊腱子28元/斤；辽宁大连市金州区羊上脑27元/斤；山东济南市历城区羊上脑35.5元/斤；北京市丰台区羊上脑33元/斤；河北廊坊市大厂回族自治县羊排31元/斤；内蒙古包头市东河区羊排35元/斤；甘肃酒泉市肃州区羊排33.5元/斤；宁夏银川市兴庆区羊排35元/斤；福建福州市仓山区羊肉卷32.5元/斤；江苏南京市鼓楼区羊腿35.8元/斤；甘肃兰州市永登县羊腿30.6元/斤；青海西宁市城东区羊腿32元/斤；宁夏银川市灵武市羊腿34.5元/斤等，以上价格仅供参考，羊肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

(资料图片)

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

二、羊肉哪个部位好吃？

1、羊肋排

这个部位的羊肉是羊肉中最美味的地方，含有丰富的营养，口感也是非常的好，有肥有瘦，可以烤着吃，还可以炖着吃。

2、羊后腿肉

买羊肉时，一定要认准羊后腿肉这个部位，因为羊后腿肉比羊前腿肉好吃太多了，肉质紧实，吃起来也不柴，膻味也小。

3、羊上脑

羊上脑指的并不是羊脑上的肉，而是位于羊脖颈后面、脊骨两侧肋条前面的那部分肉，肉质紧实细嫩，瘦肉多肥肉少，口感非常好。

4、羊里脊

羊里脊虽然是瘦肉，但是吃起来鲜嫩多汁，肉质紧致细腻，膻味较小，适合做炒羊肉，特别是爆炒。

以上就是现在羊肉市场价格多少钱一斤的介绍，大家在购买羊肉的时候，可以挑选优质新鲜的羊肉，一般呈鲜红色或是淡红色，脂肪洁白且具有一定光泽度，没有异味。

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